ほとぎって知ってますか

小さい頃に食べた経験があって

この季節の全国的なお菓子だと思っていました

しかし保護者も知らない方が多く

調べてみるとなんと広島県北

特に庄原地区で食べられてきたものだということです

 

昨日は備北丘陵公園で

ほとぎ作りをさせてもらえるということで

年少さんと年中さんが行ってきました

子どもたちは甘い香りにつられて興味津々

今度は保育所で作りたいといっていました

 

材料は

焼き米とあられと水あめと塩

おいしかったようですよ

 

 

 

水あめを溶かして

他の材料と混ぜる準備です

大人がやって見せます

 

 

 

 

 

出来たほとぎを

自分たちで丸める準備です

手袋をしているのです

 

 

 

 

 

白い焼き米の中に

黄色いあられがあります

写真が悪くてすみません

 

 

 

 

 

どれが多いか

真剣に品定め

みんな狙いが同じようです

 

 

 

 

 

あっと言う間に

なくなっちゃうね

後は自分で作ってね