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みのり保育園ブログ

朝ごはんはパンそれともごはん?

朝食にご飯を食べている子は菓子パンを食べている子に比べて

脳の発達が進むという研究結果があります

脳の活動に必要なエネルギーはブドウ糖ですが

昼の食事まで枯渇せずに供給できる食事がいいようです

 

パンの場合は

血糖値が急上昇して一気に減少するので

お昼前にはエネルギー不足になるようです

それに比べご飯は

血糖値の上昇や減少がゆるやかで

お昼ご飯までエネルギーが続くのだそうです

 

でも朝ご飯を用意するのはなかなか大変です

寝起きの悪い子の場合なおさらです

前の日に小さなむすびを作っておいて

朝ミソだけのスープと一緒に食べるだけでも

ぶどう糖やたんぱく質が補給出来て

いいかもしれません

 

 

里山の木が

白く化粧をしています

きれいです

 

 

 

園庭の大根

寒さに負けず

少しずつ成長してます

 

 

 

キャベツも

葉に霜をいただきながら

元気いっぱいです

 

 

 

氷がしっかり

張っていました

冷たくないのかなと思うのですが

 

 

 

僕も興味津々

こわごわ触ってみます

冷たい!

 

 

 

園庭の山は

子どもたちが駆け回って

形が変わってきました

 

 

 

山の上から写真をパチリ

撮っちゃダメ~

見つかっちゃった

 

 

 

長い板の上で

ポンポンぽ~ん

落ちるなよ

 

 

 

部屋の中では

積み木を使ってお城づくり

どんなのができるかな

 

 

 

 

 

 

 

 

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